スフレチーズケーキ(小麦粉なし)

todayisうさぎ
todayisうさぎ @cook_40271210

焼き始めまで20分

スフレチーズケーキ(小麦粉なし)

焼き始めまで20分

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材料

6人分
  1. クリームチーズ 200g
  2. 4個
  3. オイコス(プレーン、レモンなどお好みで) 2個
  4. オーブンシート(マフィン型的なやつでも) 40cmくらい

作り方

  1. 1

    オーブンシートを濡らし、焼き型に敷く

  2. 2

    オーブンを200℃に予熱する

  3. 3

    卵白を泡立てる

  4. 4

    クリームチーズと砂糖を混ぜ合わせる

  5. 5

    200℃で16分焼く

  6. 6

    クリームチーズに卵黄を加えて混ぜる

  7. 7

    クリームチーズと卵白を混ぜ合わせる

コツ・ポイント

・クリームチーズは室温に戻す
・卵白はしっかり混ぜる

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