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ヘルシー!節約!おからナゲット-レシピのメイン写真

ヘルシー!節約!おからナゲット

マーの母
マーの母 @cook_40421231

混ぜて揚げるだけ。安くてたくさんできます!
おつまみ、おやつにも。
余ったら冷凍オッケーです。
お弁当にも◎

混ぜて揚げるだけ。安くてたくさんできます!
おつまみ、おやつにも。
余ったら冷凍オッケーです。
お弁当にも◎

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マーの母
マーの母 @cook_40421231

混ぜて揚げるだけ。安くてたくさんできます!
おつまみ、おやつにも。
余ったら冷凍オッケーです。
お弁当にも◎

混ぜて揚げるだけ。安くてたくさんできます!
おつまみ、おやつにも。
余ったら冷凍オッケーです。
お弁当にも◎

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材料

たくさん
  • 生おから 500グラム
  • 豆腐 2丁
  • 卵 1個
  • 片栗粉 大さじ山盛り3
  • 小麦粉 山盛り3
  • 唐揚げ粉 山盛り2
  • 鶏ガラスープの元 大さじ1弱
  • にんにくチューブ、生姜チューブ 各自1から2センチ
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作り方

  1. 1

    材料全て混ぜて170℃で揚げるだけです。

  2. 2

    我が家は、フライパンに1から2センチ程度の油を入れて揚げ焼きにしてます。

  3. 3

    揚げたてはコロッケの中身のような感じでホクホクしてます。
    冷めるとしっとりした感じになります。

  4. 4

    おから、豆腐の水分で片栗粉と小麦粉は調整して下さい。
    唐揚げ粉はいれなくてもできますが、入れたほうが美味しいです。

コツ・ポイント

ポイントは唐揚げ。唐揚げ粉を加えることで、子供たちとパパさんのウケが良くなりました。毎回飽きないように、青のりを入れたり、カレー粉を加えたりとアレンジしてます。

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マーの母
マーの母 @cook_40421231
2024/10/29 13:15に公開
料理大好き!節約大好き!!超偏食の小学生と好き嫌いなし大食いの高校生の息子と50歳手前でも食欲は衰えない旦那さんの4人暮らしの専業主婦です。一応、栄養士の免許持ってます(^_^;)よく食べる男子三人衆なので分量が普通の家庭より多いかもしれません。あと基本、薄味なのでご了承ください。安い、ボリューム満点、男子ウケの良いメニューを目指してます。
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このレシピのキーワード

ナゲット 片栗粉 生おから 卵 小麦粉 豆腐

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