作り方
- 1
ボウルにお米で作った簡単パンミックスとドライイーストを入れ、軽く混ぜます。
- 2
ぬるま湯（約30℃～40℃）を加えて、ゴムベラ等で1分間混ぜます。
- 3
油を加えて、さらに1分間混ぜます。
- 4
生地を6等分にして手で丸めます。
- 5
オーブンシートを敷いた天板に丸めた生地を並べます。
ラップをしないで40℃で25分間発酵させます。 - 6
予熱をしないで180℃15分間焼いて完成です！
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コツ・ポイント
生地を丸める際にべたつく場合は手に薄く油を付けてください。
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