TheSimple!オムライス☆
不器用でもシンプルだから簡単に作れちゃいます!
作り方
- 1
ウィンナーは縦に半分に切り1cmはばに切る
ピーマン、人参、玉ねぎはみじん切りにする(野菜が苦手な方は小さく切る) - 2
フライパンにサラダ油をひき、ウィンナー、ピーマン、人参、玉ねぎを軽く炒める
- 3
コンソメ、塩・胡椒をいれ、ご飯をいれる
- 4
ご飯を軽く炒め、ケチャップをいれしっかりとまばらにならないように炒める
しっかりとあったまったらお皿にのせる
- 5
卵をボウルに割り、牛乳をいれ白身がくっついてないくいくらい混ぜる
- 6
フライパンにサラダ油orバターをひき軽く熱する
- 7
フライパンが温まったら卵をいれ、中火くらいで箸でかき混ぜる
※穴が開かないくらいに混ぜる! - 8
半熟が好みの人ははやめに、固め顔好きな人は遅めに、お好きなタイミングに火を止めチキンライスの上に卵をのせてください
- 9
仕上げに好きな文字や絵をケチャップで書いて、パセリをのせたりして完成です!
コツ・ポイント
卵を作るフライパンはテフロン加工があるものやしっかりと油を引くなどしないと卵が破けてしまいます!!
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