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手羽煮
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手羽煮-レシピのメイン写真

手羽煮

ひーちゃん
ひーちゃん @hi_chan

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材料

2-3人
  • 大根 半分
  • 手羽 10本以上
  • ★醤油 50ml
  • ★酒 40ml
  • ★みりん 30ml
  • ★水 400ml
  • ★砂糖 スプーン3杯
  • ★しょうがチューブ 1cm
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作り方

  1. 1

    大根切ってラップにくるんで600w3分

  2. 2

    計量カップで★の調味料測って
    鍋にいれていく。
    しょうがは鍋にいれてok
    ※砂糖は銀スプーンで

  3. 3

    中火で火をつけて
    そこにチンした大根いれる

    • 手羽煮作り方3写真
  4. 4

    手羽をフォークで骨に反ってさしてから
    鍋にいれていく

    • 手羽煮作り方4写真
  5. 5

    キッチンペーパーで蓋をして
    弱火で煮込む
    染み込んだら完成

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ひーちゃん
ひーちゃん @hi_chan
2024/11/04 06:05に公開
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大根 手羽 酒

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