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トマト缶と調味料で冷製トマトスープ
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トマト缶と調味料で冷製トマトスープ-レシピのメイン写真

トマト缶と調味料で冷製トマトスープ

実葉樹あこ
実葉樹あこ @cook_40091301

朝から暑くて、暑くて、
食べれそうな材料がトマト缶しかない…。
調べても他の野菜や生クリームがいるって…。
そんな自分に。
ブレンダーを使います。

朝から暑くて、暑くて、
食べれそうな材料がトマト缶しかない…。
調べても他の野菜や生クリームがいるって…。
そんな自分に。
ブレンダーを使います。

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トマト缶と調味料で冷製トマトスープ

実葉樹あこ
実葉樹あこ @cook_40091301

朝から暑くて、暑くて、
食べれそうな材料がトマト缶しかない…。
調べても他の野菜や生クリームがいるって…。
そんな自分に。
ブレンダーを使います。

朝から暑くて、暑くて、
食べれそうな材料がトマト缶しかない…。
調べても他の野菜や生クリームがいるって…。
そんな自分に。
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材料

2人分
  • カットトマト缶 1缶
  • はちみつ 大さじ1
  • すりおろしニンニク 3cm
  • オリーブオイル 大さじ1
  • コンソメ(顆粒) 小さじ2
  • 牛乳 50ml
  • パセリ あれば
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作り方

  1. 1

    トマト缶、すりおろしニンニクを入れて、沸いたら、2分煮立たせる

  2. 2

    火から下ろし、オリーブオイルを加え、ブレンダーでよく混ぜる

  3. 3

    コンソメと牛乳を入れ、さらに混ぜて、粗熱をとる

  4. 4

    冷蔵庫に入れ、冷えたら、皿に入れてパセリをかける

コツ・ポイント

生クリームの方が美味しくできそうですが、家になかったので、牛乳にしました。

思いの外美味しかったので、食べ終わってからレシピにしてしまいました。また後日写真を追加予定です。

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実葉樹あこ
実葉樹あこ @cook_40091301
2025/08/03 01:41に公開
自分用のレシピ書いて行く予定です。
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このレシピのキーワード

スープ トマト缶 はちみつ 牛乳

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