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里芋の田楽
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材料

3人分
  • 里芋 1袋
  • 砂糖 大さじ1強
  • 麦味噌 大さじ2
  • めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ2
  • 七味唐辛子 少々
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作り方

  1. 1

    里芋は皮をむき、一口大に切りグリルパンで蒸し焼き

  2. 2

    小鍋に砂糖、味噌、めんつゆを弱火で煮詰め、里芋を合わせる

  3. 3

    器に盛り、七味をかける

コツ・ポイント

ヤマキのめんつゆを使ってます。里芋は茹でずに、グリルパンで蒸し焼き

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マリンスター
マリンスター @cook_102593065
2024/11/09 12:28に公開
色々なレシピを参考に、我が家流にアレンジして、簡単に美味しく出来るレシピを食卓に🎶
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田楽 里芋

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