コストコのステーキに甘とうがらし炒め添え
コストコの牛肩ロースステーキはやわらかくて美味しいです
甘とうがらしとも相性がよく
とっても美味しかったです
作り方
- 1
甘とうがらしはへたを取り、縦半分に切って種を取り除く
牛肩ロース肉【ステーキ用】は一口大に切る
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- 2
①の甘とうがらしをフライパンに入れて味塩こしょうをかけて中火でしんなりするまで炒めて器に盛る
- 3
同じフライパンに牛肩ロース肉【ステーキ用】を並べ入れて味塩こしょうをかけて、お好みのレアに焼いて②の器に盛り
- 4
ブラックペッパーをかける
ステーキソースでお召し上がりください -
- 5
コストコの牛肩ロース肉【ステーキ用】です
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