CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
えのきとネギのトロ〜りスープ 生姜入り
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
えのきとネギのトロ〜りスープ 生姜入り-レシピのメイン写真

えのきとネギのトロ〜りスープ 生姜入り

薬草カフェ 妖精のごはん *Chiaki*
薬草カフェ 妖精のごはん *Chiaki* @cook_40304034
北海道江別市大麻園町1−9

茶色いタイプの味の濃いえのきはとても良いお出汁が出るため、出汁不要。さっと火を通したら出来上がり♪ヴィーガン、ベジタリアンの方は、汁物のお出汁が考えどころだと思うのですが、この茶色いタイプのえのきや乾燥させた通常のえのき、タモギタケなどはお勧めです^ ^

茶色いタイプの味の濃いえのきはとても良いお出汁が出るため、出汁不要。さっと火を通したら出来上がり♪ヴィーガン、ベジタリアンの方は、汁物のお出汁が考えどころだと思うのですが、この茶色いタイプのえのきや乾燥させた通常のえのき、タモギタケなどはお勧めです^ ^

もっと読む

えのきとネギのトロ〜りスープ 生姜入り

薬草カフェ 妖精のごはん *Chiaki*
薬草カフェ 妖精のごはん *Chiaki* @cook_40304034
北海道江別市大麻園町1−9

茶色いタイプの味の濃いえのきはとても良いお出汁が出るため、出汁不要。さっと火を通したら出来上がり♪ヴィーガン、ベジタリアンの方は、汁物のお出汁が考えどころだと思うのですが、この茶色いタイプのえのきや乾燥させた通常のえのき、タモギタケなどはお勧めです^ ^

茶色いタイプの味の濃いえのきはとても良いお出汁が出るため、出汁不要。さっと火を通したら出来上がり♪ヴィーガン、ベジタリアンの方は、汁物のお出汁が考えどころだと思うのですが、この茶色いタイプのえのきや乾燥させた通常のえのき、タモギタケなどはお勧めです^ ^

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

3人分
  • ★水 400ml
  • ★茶色いタイプのえのき 50g
  • ★ネギ 1/3本
  • ★すりおろし生姜 少々
  • 醤油 大さじ1
  • 本葛粉(片栗粉でも) 小さじ2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    えのきとネギは食べやすい大きさに切る。鍋に★を入れ軽く沸騰させ具材にさっと火を通す。

  2. 2

    ①に醤油を入れ味を整える。スープだけ別容器に50ml程度取り出し本葛を入れて混ぜる。

  3. 3

    ②を鍋に戻し、混ぜてとろみ付けをする。出来上がり♡

    • えのきとネギのトロ〜りスープ 生姜入り作り方3写真
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

薬草カフェ 妖精のごはん *Chiaki*
薬草カフェ 妖精のごはん *Chiaki* @cook_40304034
2024/11/10 05:48に公開
北海道江別市大麻園町1−9
野草料理がメインの中、200万を超えるアクセスをいただき心から感謝しております╰(*´︶`*)╯♡2026年9月3日、古民家薬草カフェ「妖精のごはん」(北海道江別市)オープンしました♡薬草、野菜、体に優しい料理、自然、メルヘンなどを愛する日本中の皆様とどんどんつながっていきたいです!インスタ等で情報発信♪クックパッドでの好評レシピもどんどん提供しますよ♡お楽しみに♪♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡妖精のごはんへようこそ♡簡単でかわいい野草&ベジ創作料理を毎日楽しんでいるchiakiです^ ^野草セラピストとしてとしてウキウキワクワク活動中♪一品一品の料理への想いや、野草の効能など、アメブロ「妖精のごはん」でもシェア中。料理は大半がヴィーガン、グルテンフリー、ギルトフリーです。野草観察会や料理のワークショップなどのイベントも開催しています。野草や料理を通じて、日本、そして世界中の皆様とご縁がつながっていくことがほんとに嬉しい(//∇//)♡だからつくれぽもとっても嬉しくて、大大大歓迎です♡公式LINE、インスタ、Facebook、ブログなどに最新情報をアップしてますのでお気軽に覗いてみてくださいね╰(*´︶`*)╯♡#薬草カフェ妖精のごはん
もっと読む

このレシピのキーワード

スープ ねぎ えのき くず粉 片栗粉

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 卵うどん
  2. 明太子・オクラ・大葉の天ぷら
  3. 簡単!揚げない唐揚げ☆オレンジチキン
  4. 簡単!わかめと豆もやしのバター醤油炒め
  5. 薄切り牛肉をより美味しく~ストラチェッティ
  1. 基本のじゃがいもコロッケ🐾
  2. たけのこと椎茸の♪甘辛~い中華風うま煮🤭
  3. 鶏ひきで☆ピーマンの肉詰めの甘酢照り焼き
  4. お姉ちゃんの旨辛合い挽き肉そぼろ
  5. レンジで簡単☆里芋とツナの和風ポテサラ
  6. Strawberry cheesecake cookie
  7. Cheese Crackers
  1. (自分用)レモン鮭
  2. とりチリ:備忘録
  3. 卵、生クリなし☆簡単洋梨米粉チーズケーキ
  4. 簡単!鶏と厚揚げと長芋の生姜スープ煮
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24237694
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close