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生姜ごはん-レシピのメイン写真

生姜ごはん

Match
Match @cook_40021405

新しょうがの爽やかな食感で、箸がすすみます!材料を入れて炊飯器で炊くだけ∼爽やかな炊き込みご飯!

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材料

4人分
  • 新しょうが 80g
  • 鶏肉 100g
  • 油揚げ 2枚
  • 青ネギ 5本
  • 米 2カップ
  • もち米 1カップ
  • 調味料
  • みりん 60cc
  • だし醤油 60cv
  • ほんだし 1袋
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作り方

  1. 1

    新しょうが、鶏肉を、油揚げを、小さめに切る。

  2. 2

    お米を洗って、通常の分量より、120cc控えて、炊飯器にセットする。

  3. 3

    ②に、①の材料と調味料を入れて炊く。

    • 生姜ごはん作り方3写真
  4. 4

    炊き上がったら、小口切りした青ネギを入れて混ぜあわせる。

  5. 5

    出来上がり!

    • 生姜ごはん作り方5写真
  6. 6

    おにぎりにしても美味しい!

    • 生姜ごはん作り方6写真

コツ・ポイント

炊き込みご飯の要領で炊いてください。

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Match
Match @cook_40021405
2024/11/11 04:45に公開
♡伝えたい我が家の味♡私の母の味、嫁ぎ先の味・・受け継いだ味を娘や息子に伝えていきたい、そして残しておきたいの気持ちで!
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このレシピのキーワード

鶏肉 新しょうが もち米 油揚げ 青ネギ 米

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24239884
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