簡単!包丁使わない!ピーマン煮浸し

モモとミルキィ☆
モモとミルキィ☆ @cook_40344535

簡単すぎる副菜!包丁使わない!油で焼いたら、酸味の効いたさっぱりしたタレに漬けるだけ!!
お弁当の彩りおかずにぴったり!
ちょっとした副菜にも◎!!

簡単!包丁使わない!ピーマン煮浸し

簡単すぎる副菜!包丁使わない!油で焼いたら、酸味の効いたさっぱりしたタレに漬けるだけ!!
お弁当の彩りおかずにぴったり!
ちょっとした副菜にも◎!!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2〜3人分
  1. ピーマン(フォークで穴開ける) 5〜6個
  2. ・ポン酢 かんたん酢と同量
  3. ・かんたん ポン酢と同量
  4. ・油 大さじ1
  5. ・小口唐辛子 お好み

作り方

  1. 1

    ピーマンの水気をよく拭き、フォークで穴を適当に、開けます

  2. 2

    油(大さじ1)を中火で熱し、ピーマンを入れます。
    油がはじくので、蓋をちょいずらしでします。
    時々ひっくり返す

  3. 3

    焼いている間に、ポン酢とかんたん酢をピーマンが浸るくらい同量入れ、お好みで唐辛子を入れます

  4. 4

    こんな感じに、焦げ目としんなりしたら熱いうちに、③のタレに入れます。冷めるまで時々ひっくり返せばOK!

コツ・ポイント

・ピーマンの爆発防止で、穴を開ける。
・油がはじくので、蓋をちょいずらしでする

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
モモとミルキィ☆
に公開
つくれぽっ!フォローっ!いつもありがとうございます☆さもない、文章なのに…とても、うれしいです^ ^感謝!お酒がないと1日が始まらない!というくらい、お酒好き!後は、食べることっ美味しいものでお腹がいっぱいになると幸せになる!作って食べて、美味しかったものを載せているので、幸せをシェアできたらといいなと思います☆基本お酒を飲みながら料理作りをしているので、おつまみメニューや、少し豪快な料理、パスタなどが多いですが、コツコツと更新しております☆今夜のお酒のお供は、何にしよ〜
もっと読む

似たレシピ