エビとアボカドのオイスターマヨサラダ-レシピのメイン写真

エビとアボカドのオイスターマヨサラダ

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ねこのお料理メモ
ねこのお料理メモ @cook_40377372

Twitterでこの材料を使ったサラダが美味しい！
というのを見かけたのですが分量が乗っていなかったので、自分で適当に作ってみたら美味しかったので共有します。

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材料

四人分くらい
  1. エビ 150gくらい（小パック一つ分）
  2. アボカド 2個
  3. 卵 3個
  4. マヨネーズ 大さじ2
  5. オイスターソース 大さじ1
  6. 醤油 小さじ1
  7. にんにくチューブ 3センチくらい

作り方

  1. 1

    エビは下処理をして一分半くらい茹でて、小さく切る

  2. 2

    卵は8分茹でて冷まして殻をむき、8等分くらいに切る

  3. 3

    アボカドは皮を種を取って、1.5cm角くらいに切る

  4. 4

    マヨ大2、オイスターソース大1、醤油小1、にんにくチューブ3センチを混ぜて、1〜3の食材と和えたら完成

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ねこのお料理メモ
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日々のお料理メモです。めっちゃ適当なので適当な気持ちで見てね。改良中のレシピも載せるので、分量ころころ変わります。
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