作り方
- 1
ボウルに卵、水、米粉、塩を入れて混ぜる。
- 2
油をクッキングペーパーにしみこませて、フライパンにぬり、熱します。
- 3
弱火にしてお玉1杯分の生地を流し込み、素早く伸ばします。
- 4
表面が乾いてきたら具材をのせて、生地の四方を折りたたみ完成です。
-
コツ・ポイント
少し多めの油で焼くと、カリカリになります😊
お好みの食感で作ってみてください✨
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ボウルに卵、水、米粉、塩を入れて混ぜる。
油をクッキングペーパーにしみこませて、フライパンにぬり、熱します。
弱火にしてお玉1杯分の生地を流し込み、素早く伸ばします。
表面が乾いてきたら具材をのせて、生地の四方を折りたたみ完成です。
少し多めの油で焼くと、カリカリになります😊
お好みの食感で作ってみてください✨
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