簡単!姜葱醤ラーメン

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

サッポロ一番塩ラーメンを使用しました。

簡単!姜葱醤ラーメン

サッポロ一番塩ラーメンを使用しました。

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材料

2人分
  1. ラーメン 2玉
  2. 人参 1/2本
  3. 玉葱 1/2個
  4. 800ml
  5. 豚こま肉 100g
  6. 白炒りごま 小さじ1
  7. 姜葱醤 大さじ1
  8. 鶏がらスープの素 小さじ2
  9. 添付スープ 1袋

作り方

  1. 1

    人参を千切り。玉ねぎを細切りと粗みじん切り。

  2. 2

    玉葱の細切り、人参を水から煮る。

  3. 3

    ラーメン、豚こま肉、Aを加えて煮る。

  4. 4

    器に盛り付けて白炒りごま、粗みじん切りの玉ねぎをのせる。

コツ・ポイント

業務スーパーの姜葱醤(ジャンツォンジャン)を使用しました。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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