【保育所レシピ】麩のラスク

つくばみらい市
つくばみらい市 @cook_40300009

通常のラスクよりもサクッと軽い食感。保育所で大人気のおやつです。

【保育所レシピ】麩のラスク

通常のラスクよりもサクッと軽い食感。保育所で大人気のおやつです。

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材料

4人分
  1. 小町麩 20g
  2. バター 32g
  3. 砂糖 12g

作り方

  1. 1

    バターを溶かし、砂糖を加えよく混ぜる。
    オーブンを160℃に予熱しておく。

  2. 2

    小町麩に①をよく絡めクッキングシートを敷いた天板にのせ、オーブンで10分程度焼き、冷ましてからお皿に盛り付ける。

コツ・ポイント

オーブンの種類によっては焦げやすいので、途中でアルミホイルをかぶせると焦げにくくなります。

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茨城県つくばみらい市の公式キッチンです。管理栄養士おすすめの子育て世代向けレシピや、生活習慣病予防レシピなどをご紹介します。その他、食育に関する情報の発信を行っていきます。つくばみらい市HP:http://www.city.tsukubamirai.lg.jp
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