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豚の生姜焼き
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豚の生姜焼き-レシピのメイン写真

豚の生姜焼き

mia
mia @cook_111054124

桃屋のきざみしょうがを使った生姜焼きレシピです。

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材料

2人分
  • 豚こま肉 180g
  • 薄力粉 まぶす用
  • 玉ねぎ 1個
  • 焼くとき
  • ごま油 大さじ1/2
  • たれ
  • 桃屋のきざみしょうが 大さじ1
  • 醤油 大さじ2
  • 酒 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • 味の素 4振り
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作り方

  1. 1

    豚ロース肉に軽く薄力粉をまぶす。玉ねぎは3mm幅くらいにスライスする。

  2. 2

    たれを混ぜ合わせておく。

  3. 3

    ごま油をフライパンにひいて❶を焼く。(焦げ目がつくように両面焼いていく)

  4. 4

    玉ねぎを入れて、火が通るまで炒める。

  5. 5

    たまねぎに火が通って透明になってきたら、たれを入れて煮詰める。馴染んだら完成。

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mia
mia @cook_111054124
2024/11/14 12:03に公開
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しょうが焼き 薄力粉 酒 豚こま 玉ねぎ しょうが

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