かぼちゃの煮付け

Rizzy
Rizzy @cook_40039472

我が家定番のかぼちゃの煮付けです。煮汁少なめ。

かぼちゃの煮付け

ちくわ君's cooksnap of when they made かぼちゃの煮付け.
ヨシヨッシー's cooksnap of when they made かぼちゃの煮付け.
☆やよちん☆'s cooksnap of when they made かぼちゃの煮付け.
Rizzy
Rizzy @cook_40039472

我が家定番のかぼちゃの煮付けです。煮汁少なめ。
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. かぼちゃ 500g
  2. ●水(お湯) 120g
  3. ●酒 大さじ2
  4. ●砂糖 大さじ1.5
  5. ●醤油 大さじ1.5

作り方

  1. 1

    かぼちゃは一口大に切ってフライパンに並べる(一個丸々から切る場合はレンジで5分〜してから切ると切りやすい)

  2. 2

    ●の調味料を混ぜておく

  3. 3

    1のフライパンに調味料を入れて、沸騰したら弱火にして落とし蓋をして中〜弱火で15分煮る

  4. 4

    蓋をとって強火で煮汁を煮詰めて出来上がり

コツ・ポイント

煮汁が余ると勿体無いので、ギリギリの水分量で作っています
レシピを編集
レポートを見る
共有
ちくわ君's cooksnap of when they made かぼちゃの煮付け.
ヨシヨッシー's cooksnap of when they made かぼちゃの煮付け.
☆やよちん☆'s cooksnap of when they made かぼちゃの煮付け.

つくれぽ (3)

つくれぽについて
今日つくる
Rizzy
Rizzy @cook_40039472
に公開
自然豊かなCanadaで、夫と娘2人でワイワイ暮らしています♪食は生きる上で、基本になる、一番大切なこと。だからこそ、時間をかけて作りたい・・ 作ることと 食べることが、何よりも大好きなRizzy家です❤︎北米では日本のように簡単に美味しい健康食品が手に入らないので、基本なんでも手作りです。保存料などの添加物の摂取も控えられ、コストも安くなり、一石三鳥だと思って毎日の料理を楽しんでいます✨
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 毎日のリンゴ●黒蜜＆蜂蜜かりんとう
  2. 塩茹で鶏もも肉のあっさり丼
  3. アスパラマヨ炒めのざっくりオムレツ
  4. レトルト餃子●半熟目玉焼き餃子
  5. べっこう飴で包む🍠はレンチンで本格大学芋
  1. 小松菜のサラダ
  2. レンコンとサトイモのゴマ和え
  3. 高１男子とパパの弁当241114
  4. 土鍋で真鯛のアラの炊き込みご飯