カッテージチーズ作りで出るホエーの有効活用
材料を混ぜ合わせる
フライパンに生地を流し入れ、弱火で蓋をして焼く
全体的にプツプツ気泡が出たら裏返して再度、蓋をして焼く
ゆるーい生地なので、型があると焼きやすい 水分量を減らして型不使用になる固さにしても◎
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