お一人様☆市販焼きそばお好み焼き風隠し味

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beroneete @Beroneete5714

市販の焼きそばに飽きたので梅衣mamaさんの自家製お好み焼きソースとクックKBP642さんのウスターソース代用も参考に加えてみたら美味しかったので記録した覚え書きレシピです

お一人様☆市販焼きそばお好み焼き風隠し味

市販の焼きそばに飽きたので梅衣mamaさんの自家製お好み焼きソースとクックKBP642さんのウスターソース代用も参考に加えてみたら美味しかったので記録した覚え書きレシピです

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材料

1人分
  1. 市販の焼きそば 1人前
  2. ◎チューブにんにく 小さじ1/2
  3. きな粉 大さじ1〜適量
  4. ◎醤油 小さじ1/2
  5. ●中濃ソース 小さじ1と1/2
  6. ●ポン酢 小さじ1
  7. ○酢 小さじ1と1/2
  8. ○ケチャップ 小さじ1と1/2
  9. ○蜂蜜 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    お好みの作り方で市販の焼きそばを作って盛り付けます

  2. 2

    1に◎と●と○をかけます(●はあればウスターソース、○はトマトジュースでも大丈夫です)

  3. 3

    よく混ぜて完成です

  4. 4

    ウスターソース代用の詳しいレシピはレシピID40155892をご覧下さい

  5. 5

    焼きそばは野菜たっぷりがお勧めです。

  6. 6

    今回マヨネーズの代わりにきな粉で少しクリーミーに仕上げましたが、しっかりクリーミーにする場合マヨネーズを加えても

  7. 7

    少量のケチャップに酢と蜂蜜でフレッシュトマトのような風味になります。

  8. 8

    今回フレッシュトマト風味に少しさっぱり仕上げましたが、酸味が苦手な方は○はケチャップだけでも大丈夫です

  9. 9

    よりさっぱりにする場合◎の醤油はポン酢にしたり、甘めにする場合は麺つゆにして調整して下さい

  10. 10

    今回チューブにんにくはなんとなく加えただけなので、無しでも大丈夫でささないす

コツ・ポイント

お好み焼きソースの詳しいレシピはレシピID40041446をご覧下さい。作り方4〜10もご覧下さい

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beroneete
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食材が似たものばかりですが簡単に短時間でできるものになっているはずです。なるべく一人前に分けやすいレシピになっています。面倒でも食材を数えながら切ってもらえると均等に盛り付けできます。レシピお借りすることが多いですがよろしくお願いします。
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