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吉牛餅チップス
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吉牛餅チップス-レシピのメイン写真

吉牛餅チップス

1000人
1000人 @cook_40272427

熱したフライパンなどに切り餅を押し当てて作るシルク餅をまねて、プレーンの味のない切り餅ではなく自作の吉牛餅(レシピID: 24177562)を使って試しに作ってみました。

熱したフライパンなどに切り餅を押し当てて作るシルク餅をまねて、プレーンの味のない切り餅ではなく自作の吉牛餅(レシピID: 24177562)を使って試しに作ってみました。

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吉牛餅チップス

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1000人 @cook_40272427

熱したフライパンなどに切り餅を押し当てて作るシルク餅をまねて、プレーンの味のない切り餅ではなく自作の吉牛餅(レシピID: 24177562)を使って試しに作ってみました。

熱したフライパンなどに切り餅を押し当てて作るシルク餅をまねて、プレーンの味のない切り餅ではなく自作の吉牛餅(レシピID: 24177562)を使って試しに作ってみました。

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材料

  1. 吉牛餅 適量
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作り方

  1. 1

    もち米とつゆだくだくの牛皿を一緒に入れて炊飯器で炊きます。

    • 吉牛餅チップス作り方1写真
  2. 2

    炊き上がり。

    • 吉牛餅チップス作り方2写真
  3. 3

    炊き上がったものを餅つき機と化したホームベーカリーでこねます。

    • 吉牛餅チップス作り方3写真
  4. 4

    型に入れて乾燥させて細かく切れば吉牛餅の出来上がり。

    • 吉牛餅チップス作り方4写真
  5. 5

    熱したフライパンに吉牛餅を押し付けて作ります。

    • 吉牛餅チップス作り方5写真
  6. 6

    サックッとした食感のチップスの出来上がり。

    • 吉牛餅チップス作り方6写真
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1000人
1000人 @cook_40272427
2024/11/18 21:43に公開
味覚音痴でいい加減なレシピが多いですが、料理の面白さに取りつかれ、好奇心の赴くままに料理を作って楽しんでいます。料理と同じように創意工夫したものづくり(https://x.com/DIYhairbrush)にもはまり、珍しい素材にこだわり自分自身で1から作った食器類をレシピと共に紹介しています。
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