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鶏もも肉と白菜のうま煮
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鶏もも肉と白菜のうま煮-レシピのメイン写真

鶏もも肉と白菜のうま煮

はに丸くんとごはん☆
はに丸くんとごはん☆ @cook_40363539

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材料

2人分
  • 白菜 葉2枚
  • 鶏もも肉 150~170g
  • 油 小さじ1
  • 粉末だし 大さじ1
  • 水 100~200ml
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作り方

  1. 1

    白菜、鶏もも肉を一口大に切る。

    • 鶏もも肉と白菜のうま煮作り方1写真
    • 鶏もも肉と白菜のうま煮作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油をしいて、鶏もも肉を皮目から焼く。

    • 鶏もも肉と白菜のうま煮作り方2写真
  3. 3

    裏返して、強めの弱火にして蓋をして5分焼く。

    • 鶏もも肉と白菜のうま煮作り方3写真
  4. 4

    フライパンに白菜、粉末だし、水を入れて沸騰させ、蓋をして弱火で10分煮て完成!

    • 鶏もも肉と白菜のうま煮作り方4写真
    • 鶏もも肉と白菜のうま煮作り方4写真

コツ・ポイント

白菜をいれる前に余分な油を拭き取るとさっぱりしますよ。

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はに丸くんとごはん☆
はに丸くんとごはん☆ @cook_40363539
2024/11/21 06:48に公開
料理は、簡単で、安くて、美味しければ言うことなし!できれば生ゴミの少ないSDGsなお料理がいい!そんなレシピを目指しています。
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白菜 鶏もも肉

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