サラダ油を引き、キッチンペーパーで他の穴にも伸ばし、玉子を割って入れる。
水を少しづつ、入れる。

キミをなるだけ、さいばしで真ん中に持って行き、中火と弱火の間にする。
焼けたら、バットに並べて玉子を冷やす

　バッター液を用意する。玉子と水をかき混ぜて、小麦粉を入れてさらに混ぜる
※粘りが強ければ、少し水を足す

パン粉、小麦粉、バッター液を用意して、まず小麦粉を玉子につける。
バットに並べておく。

バッター液につけて、パン粉のバットに並べていく。　パン粉をつけていき、大きめのバットに並べる