【金柑のはちみつ漬け】

かまぼ子。
かまぼ子。 @cook_111077911

風邪予防に🍊🙋‍♀️

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材料

2人分
  1. 金柑 10個
  2. はちみつ 145g

作り方

  1. 1

    金柑のヘタを取ってきれいに洗い、
    水分を拭き取る。

  2. 2

    金柑に軽く切れ目を入れる。

  3. 3

    瓶に金柑とはちみつを入れ、
    冷蔵庫へ。

  4. 4

    はちみつと金柑が馴染んだら
    完成。

コツ・ポイント

「作業」
毎日、軽く混ぜて
味を均等に馴染ませる。

「シロップの飲み方」
冷たく飲みたい時は、水や氷を入れて。
ホットで飲みたい時は、お湯割りで。

「金柑の果肉」
鍋で煮詰めて
ジャムにするのもおすすめ。

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レシピ作者

かまぼ子。
かまぼ子。 @cook_111077911
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