ヒガシマルうどんスープのうどん

料理男子♂毎日料理
料理男子♂毎日料理 @cook_108288616

茎わかめがアクセント

ヒガシマルうどんスープのうどん

茎わかめがアクセント

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材料

2人分
  1. うどん 2玉
  2. 東マルうどんスープ 2袋
  3. (汁用) 300cc✖️2
  4. 茎わかめ 適量
  5. 小ネギ 適量
  6. 油揚げ 2枚
  7. ちくわ 1/2

作り方

  1. 1

    茎わかめを小さめにカットし湯を沸かし、茎わかめを10分くらい漬け塩を抜く
    油揚げは短冊切り、ちくわぶはスライス

  2. 2

    うどんを規定時間サッと茹でる
    ちくわぶも軽く茹で、湯を切る
    汁用に湯を沸かし皿にヒガシマルうどんスープを溶かす

  3. 3

    うどんを入れ、洗った茎わかめ、油揚げ、ちくわぶ、小ネギをのせ完成

コツ・ポイント

ねぎは切れてるの買ってOK

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