栄養満点納豆おじや

きなこもち
きなこもち @cook_110446229

寒い冬に体温まる栄養満点おじや!

栄養満点納豆おじや

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材料

1人前
  1. 鶏肉※無くてもOK 好きなだけ
  2. 白飯 180g
  3. 納豆 1パック
  4. 水溶き片栗粉※無くてもOK 適量
  5. 絹ごし豆腐 150g(1パック)
  6. 1個
  7. ★だしの素
  8. ★醤油 大さじ2
  9. ★酒 大さじ1
  10. ★みりん 大さじ1
  11. 約450cc
  12. しょうがチューブ お好みで

作り方

  1. 1

    ★を全部合わせ、中火にかける。

  2. 2

    ふつふつしてきたら鶏肉を入れ、2分火にかける。

  3. 3

    弱火にし、白飯と豆腐、納豆を入れ、5~6分くらい煮込む。(ご飯が水分を吸い込んでもったり感が出ればOK)

  4. 4

    火を止め、解いた卵を入れ、少し混ぜる。(余熱で卵に火を通す)
    シャバシャバな場合は水溶き片栗粉でとろみをつけると良い。

  5. 5

    最後にしょうがチューブを3センチ程度入れ、よく混ぜたら完成!

コツ・ポイント

低コストで満腹になるかつ免疫力もつけれます!
お好みの野菜やキノコを入れても美味しいですよ

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