作り方
- 1
鶏もも肉は一口大に切る。☆の調味料に15分くらい漬ける。
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- 2
フライパンを温め、①を皮目を下にして焼く。
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- 3
蓋をして焼き、焼き色がついたら、ひっくり返して中まで火を通す。
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- 4
煮汁を少し煮詰めて、出来上がりです。
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コツ・ポイント
牛肉や豚肉も、おススメです。
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