簡単キヌアの炊き方
必須アミノ酸をすべて含む低GI食品、グルテンフリーの優秀食材。
食物繊維、鉄分、マグネシウム、亜鉛、ビタミンB群が多くふくまれています!
作り方
- 1
洗ったキヌアと水を1:1.5くらいの割合で入れる→強火加熱
- 2
沸騰したら弱火にして水気がなくなるまで。15分くらいかな〜
- 3
オリーブオイル小さじ1、レモン汁小さじ1と塩胡椒入れると美味しい
(カレーパウダーやクミンあればおすすめ!) - 4
レンジはこちら!
コツ・ポイント
乾燥キヌア85gPFCバランス(炊くと約185g)
• カロリー:313 kcal
• たんぱく質(P):11.0 g
• 脂質(F):5.2 g
• 炭水化物(C):55.0 g
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