やみつき☆卵と韓国海苔の韓国風おにぎり♬

うさぎのおかし
うさぎのおかし @cook_40365383

韓国海苔の香ばしい風味とほんのり甘い炒り卵がベストマッチ♡
韓国海苔も板海苔があればレンジで簡単に作れます!
朝ご飯やランチにぜひ♪

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材料

2人分
  1. ご飯 茶碗2杯分
  2. 韓国海苔 お好みの量
  3. 〇卵 1個
  4. めんつゆ 小さじ1
  5. 〇砂糖 小さじ1/3
  6. 少々

作り方

  1. 1

    〇を混ぜ合わせておく。
    冷やご飯の場合レンジで温めておく。

  2. 2

    フライパンを弱火で熱し、混ぜ合わせた〇を入れぐるぐる混ぜてそぼろ状にする。
    9割火が通ったら火を止めて余熱で火を通す。

  3. 3

    ボウルにご飯、細かくちぎった韓国海苔、炒り卵、塩を加えふんわりと良く混ぜる。

  4. 4

    ラップなどを使い、お好みの大きさに握って完成!

  5. 5

    【韓国海苔の作り方】
    海苔の両面にごま油を薄く塗り塩を振る。
    耐熱皿に乗せて電子レンジ600Wで30秒加熱する。

  6. 6

    【炒り卵レンジの場合】
    耐熱容器に〇を加え混ぜ、ラップをして600W30秒加熱する。良く混ぜてまた30秒加熱。混ぜて完成

コツ・ポイント

具材をしっかりふんわりと良く混ぜ合わせてください。炒り卵はフライパンで作ると細かく、レンジだと粗めの仕上がりになります。工程6の時、まだとろっとしていれば追加で10秒〜加熱してください。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

うさぎのおかし
うさぎのおかし @cook_40365383
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うさぎのおかしのキッチンへようこそ(*^^*)ぼちぼち投稿できたらと思っています。リアクションやつくれぽ、ありがとうございます♬仲良くしていただけると嬉しいです♡
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