やみつき☆卵と韓国海苔の韓国風おにぎり♬
うさぎのおかし @cook_40365383
韓国海苔の香ばしい風味とほんのり甘い炒り卵がベストマッチ♡
韓国海苔も板海苔があればレンジで簡単に作れます！
朝ご飯やランチにぜひ♪
やみつき☆卵と韓国海苔の韓国風おにぎり♬
韓国海苔の香ばしい風味とほんのり甘い炒り卵がベストマッチ♡
韓国海苔も板海苔があればレンジで簡単に作れます！
朝ご飯やランチにぜひ♪
作り方
- 1
〇を混ぜ合わせておく。
冷やご飯の場合レンジで温めておく。 - 2
フライパンを弱火で熱し、混ぜ合わせた〇を入れぐるぐる混ぜてそぼろ状にする。
9割火が通ったら火を止めて余熱で火を通す。 - 3
ボウルにご飯、細かくちぎった韓国海苔、炒り卵、塩を加えふんわりと良く混ぜる。
- 4
ラップなどを使い、お好みの大きさに握って完成！
- 5
【韓国海苔の作り方】
海苔の両面にごま油を薄く塗り塩を振る。
耐熱皿に乗せて電子レンジ600Wで30秒加熱する。 -
- 6
【炒り卵レンジの場合】
耐熱容器に〇を加え混ぜ、ラップをして600W30秒加熱する。良く混ぜてまた30秒加熱。混ぜて完成
コツ・ポイント
具材をしっかりふんわりと良く混ぜ合わせてください。炒り卵はフライパンで作ると細かく、レンジだと粗めの仕上がりになります。工程6の時、まだとろっとしていれば追加で10秒〜加熱してください。
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