ボウルに白玉粉、上新粉、塩を入れて混ぜる。

牛乳、卵を加えてゴムベラで混ぜる。

太白ごま油、黒ごまを加える。

さらに粉チーズ、ピザ用チーズを加え、手でむらがなくなるまでこねて混ぜる。

ラップに包んで30分程冷蔵庫で冷やす。

16等分にして丸める。

天板にクッキングシートを敷き丸めた生地を並べて180℃に予熱したオーブンで20分程焼く。