ゼリー液を作ります。電子レンジで水を80℃以上に熱し、ゼラチンを振り入れて溶かし、グラニュー糖を加えておきます。

冷凍アップルマンゴーを器に入れます。

牛乳に①を入れて混ぜ、器に注ぎ入れます。冷蔵庫で冷やし固めて完成です。