あれ!?うまい!アーモンドもち

なな⭐︎
なな⭐︎ @cook_60255512

きな粉もちの代用として、適当に作ってみたら、あれ!?おいしい!ちょっと洋菓子風かも。
家族に大人気です♪

あれ!?うまい!アーモンドもち

きな粉もちの代用として、適当に作ってみたら、あれ!?おいしい!ちょっと洋菓子風かも。
家族に大人気です♪

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材料

  1. 切り餅 好きなだけ
  2. お湯 お椀1杯くらい
  3. アーモンドプードル 好きなだけ
  4. 砂糖 味見をしながら好きなだけ
  5. 少々

作り方

  1. 1

    切り餅をフライパンで焼く
    弱火で蓋をして、焦げないように両面焼いてください。やわらかくなってちょっとふくらんできたらOK

  2. 2

    アーモンドプードル、砂糖、塩を混ぜておく。←味見をしていい感じに調節してください。

  3. 3

    餅が焼けたらお湯にくぐらせ(←粉をつきやすくするため)、②の器にいれてまぶす。

コツ・ポイント

粉類の量は、餅1個に対して、アーモンドプードル→大さじ1〜、砂糖→小さじ2分の1〜、塩→ちょびっと、くらいでいいかと思います。

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