かぼちゃの味噌汁

🧑🏻‍🍳ももちゃん
🧑🏻‍🍳ももちゃん @cooking_momom
北海道

今年は栗とかぼちゃが豊作でした。
かぼちゃすごいおいし!お味噌汁もおいしいですよね!

かぼちゃの味噌汁

今年は栗とかぼちゃが豊作でした。
かぼちゃすごいおいし!お味噌汁もおいしいですよね!

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材料

1人分
  1. かぼちゃ 適量
  2. 味噌 適量

作り方

  1. 1

    かぼちゃを切ります。
    皮ははぎました。

  2. 2

    お鍋に水とかぼちゃを入れて火にかけていきます。

  3. 3

    かぼちゃに火が通ったら火を止めて、味噌をといて完成です!

コツ・ポイント

茹でてる間に蒸発する水の量を考えて最初にお湯をいれるといいです!水を捨てるのはもったいないので、水がたりなかったらたしながらゆでましょう。

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