キャベツとマイタケのお味噌汁

ミコおばちゃんMy粉のキッチン
ミコおばちゃんMy粉のキッチン @miko2525

余った具材でお味噌汁

何を入れても美味しいですね

キャベツとマイタケのお味噌汁

余った具材でお味噌汁

何を入れても美味しいですね

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材料

  1. キャベツ 80g
  2. マイタケ 1パック
  3. 出し汁 400cc
  4. ねぎ 少々
  5. 味噌 50g

作り方

  1. 1

    マイタケは食べやすい大きさに切っておきます

  2. 2

    キャベツも同様に切っておきます

  3. 3

    ネギは木口切りにします

  4. 4

    かつおの出し汁を作っておきます

  5. 5

    お鍋に3を入れ、2,4を入れて煮ます

    どちらもすぐに煮えるので、5分位かな

  6. 6

    5にお味噌を溶かして仕上げます

    沸騰させないでね

  7. 7

    お椀に6をよそい、3をちらして、完成です

コツ・ポイント

マイタケもキャベツもすぐに煮えるので、手早くできます
お味噌汁は万能ですね

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My粉は商標登録しています。ミコおばちゃんのMy粉なんですよMy粉はミコおばちゃんのMy粉です。他の方は使っちゃ駄目なんですよ。まいこ、とも読みます。米粉のレシピを発信、簡単なレシピをご案内。米粉が大好き。My粉を販売しています。米粉生活をして健康になった、というお声も聞きます。是非、お試しください。
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