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レタスとカニカマとふわふわ卵のマヨ炒め♪
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レタスとカニカマとふわふわ卵のマヨ炒め♪-レシピのメイン写真

レタスとカニカマとふわふわ卵のマヨ炒め♪

はるさんの台所
はるさんの台所 @cook_40056001

レタスって加熱してもおいしいの
秋レタスで作るあったか料理のご紹介♪ 
ふわっとボリュームがあって しゃきしゃきの歯ざわりを生かして
彩りの良いカニカマ、ふんわり卵と一緒にマヨネーズで炒めたの

レタスって加熱してもおいしいの
秋レタスで作るあったか料理のご紹介♪ 
ふわっとボリュームがあって しゃきしゃきの歯ざわりを生かして
彩りの良いカニカマ、ふんわり卵と一緒にマヨネーズで炒めたの

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レタスとカニカマとふわふわ卵のマヨ炒め♪

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レタスって加熱してもおいしいの
秋レタスで作るあったか料理のご紹介♪ 
ふわっとボリュームがあって しゃきしゃきの歯ざわりを生かして
彩りの良いカニカマ、ふんわり卵と一緒にマヨネーズで炒めたの

レタスって加熱してもおいしいの
秋レタスで作るあったか料理のご紹介♪ 
ふわっとボリュームがあって しゃきしゃきの歯ざわりを生かして
彩りの良いカニカマ、ふんわり卵と一緒にマヨネーズで炒めたの

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材料

2人分
  • レタス 1/2個
  • カニカマ 40g
  • 卵 2個
  • →下味 中華スープの素:小さじ1/6
  • →炒め用油 小さじ2
  • にんにく(スライス) 1/2片
  • 炒め用マヨネーズ 大さじ1と1/2
  • 粉チーズ 好みの量
  • 中華スープの素 小さじ1/2
  • 日本酒 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    モニターでいただいた
    「あわじ島レタス」を使ったレシピです

    • レタスとカニカマとふわふわ卵のマヨ炒め♪作り方1写真
  2. 2

    材料

    • レタスとカニカマとふわふわ卵のマヨ炒め♪作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油を熱し、溶いた卵を入れ強火で一気にまとめ
      皿に取り出します

    • レタスとカニカマとふわふわ卵のマヨ炒め♪作り方3写真
  4. 4

    フライパンをサッと拭いてマヨネーズとにんにくのスライスを加熱 

    • レタスとカニカマとふわふわ卵のマヨ炒め♪作り方4写真
  5. 5

    マヨネーズが沸々してきたらちぎったレタスとカニカマを炒めます

    • レタスとカニカマとふわふわ卵のマヨ炒め♪作り方5写真
  6. 6

    調味料を回しかけ味をなじませ味をなじませます

    • レタスとカニカマとふわふわ卵のマヨ炒め♪作り方6写真
  7. 7

    取り分けた卵を戻します

    • レタスとカニカマとふわふわ卵のマヨ炒め♪作り方7写真
  8. 8

    皿に盛り付けます

    • レタスとカニカマとふわふわ卵のマヨ炒め♪作り方8写真
  9. 9

    粉チーズを振りかけたら出来上がり♪
    お好みでブラックペパーを一振り、おいしいです

    • レタスとカニカマとふわふわ卵のマヨ炒め♪作り方9写真

コツ・ポイント

手早く炒めるのがコツ、すぐにくたくたになってしまうの

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はるさんの台所
はるさんの台所 @cook_40056001
2024/12/04 13:15に公開

このレシピのキーワード

炒めもの レタス にんにく 日本酒 卵 カニカマ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24302969
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