作り方
- 1
鍋に卵を入れかぶるくらいの水を入れて火にかけます。
- 2
沸騰したら6分30秒茹でます。
- 3
卵を冷水にとり冷めたら殻をむきます。
- 4
ファスナー付きの袋に☆の材料を入れよく混ぜます。
- 5
殻をむいた卵を4.の袋に入れ空気を抜きながらファスナーをしっかり閉じます。
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- 6
卵全体がタレに浸かるようにして一晩冷蔵庫で寝かせます。
コツ・ポイント
ゆで卵にする時間はお好みの茹で時間でお作りください。おつまみにもご飯のおかずにもピッタリな味付けです。
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