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心温まる/ほうじ茶ラテ/牛乳不使用VEG
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心温まる/ほうじ茶ラテ/牛乳不使用VEG-レシピのメイン写真

心温まる/ほうじ茶ラテ/牛乳不使用VEG

veg/vegan/精進/レシピの菜食cook TONEBASS
veg/vegan/精進/レシピの菜食cook TONEBASS @vegetarianTONE

飲んでホッコリするのでたまに煎れます。
レシピって程ではありませんが、アイデア的に参考にして頂けると幸いです♪

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心温まる/ほうじ茶ラテ/牛乳不使用VEG

veg/vegan/精進/レシピの菜食cook TONEBASS
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材料

多めの2杯分
  • 美味しいほうじ茶 20g
  • 美味しいお湯 500cc
  • オーツミルク 200cc
  • アガベシシロップ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ミルクパンにお湯を沸かします。
    沸いた状態で500mlちょいぐらいにしてくださいね。

  2. 2

    美味しいほうじ茶を20g(まあまあの量です)入れて10分程煮立たせないように煮出します。

    • 心温まる/ほうじ茶ラテ/牛乳不使用VEG作り方2写真
  3. 3

    一度お茶葉を出します。
    濃ゆいほうじ茶が出来上がり。
    煮出す時に水分が減ったら500mlまで戻してくださいね。

    • 心温まる/ほうじ茶ラテ/牛乳不使用VEG作り方3写真
    • 心温まる/ほうじ茶ラテ/牛乳不使用VEG作り方3写真
  4. 4

    ミルクパンにほうじ茶戻し、オーツミルクを入れ吹きこぼれないように気をつけながら温める。

    • 心温まる/ほうじ茶ラテ/牛乳不使用VEG作り方4写真
  5. 5

    十分に温まったらアガベシシロップを入れて混ぜて完成です♪

    • 心温まる/ほうじ茶ラテ/牛乳不使用VEG作り方5写真

コツ・ポイント

ほうじ茶はある程度良い物で無いと苦味が美味しく無いかもです。 オーツミルクは鉄板です。お店によって100円ぐらい値段違いますよ。アガベシシロップで無くても甜菜糖や三温糖、きび砂糖とかでも美味しいと思います。黒糖や白糖はおすすめ出来ません。

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veg/vegan/精進/レシピの菜食cook TONEBASS
veg/vegan/精進/レシピの菜食cook TONEBASS @vegetarianTONE
2024/12/06 20:17に公開
10歳の中反抗期バリバリの男の子の子育てに日々大奮闘の完全・主夫のおとうちゃんです。元ヴィーガンですが、半月板損傷回復の為に使い出した煮干し出汁から菜食は見事に崩れ、子供が出来てからは普通の食生活を送っています。ですが、心の端にはヴィーガン思考はまだ続きちょとだけでも菜食主義です。 子供に菜食は付き合わせていませんが、とても野菜好きの子供には育ってしまいました(笑)男の料理で適当ですが、みなさんよろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

ほうじ茶 牛乳

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