たまねぎとコーンのバター醤油米粉マフィン
スノーキッチン @snow_kitchen_191718
たまねぎとコーンでお惣菜マフィン☆材料を順番に混ぜ、生地と具材を交互にカップに入れて焼いたら完成です♪バター醤油がたまねぎとコーンの甘さとちょうど良く合います！食事にもおやつにもぜひ^ ^
たまねぎとコーンのバター醤油米粉マフィン
たまねぎとコーンでお惣菜マフィン☆材料を順番に混ぜ、生地と具材を交互にカップに入れて焼いたら完成です♪バター醤油がたまねぎとコーンの甘さとちょうど良く合います！食事にもおやつにもぜひ^ ^
アプリでひらく作り方
- 1
たまねぎを薄いくし形に切る。
卵を割って溶く。
バターを室温に戻す。
オーブンを180度に予熱する。 - 2
フライパンにバターを入れて熱し、たまねぎを入れて中火で分程炒め、コーン・☆を加えて数分炒めたら火を止める。
- 3
ボウルに★バターを入れ泡立て器でクリーム状になるまで混ぜ、砂糖を加えて混ぜ、卵を2〜3回に分けて混ぜ、牛乳も入れ混ぜる。
- 4
米粉・ベーキングパウダー・粉チーズを加え、ゴムベラで粉気が無くなるまで混ぜる。
- 5
カップに4を深さ1/4〜1/3位入れ、2を入れ、再度4を入れ2をのせ、マヨネーズをのせる。これをあと4個作る。
- 6
オーブンで25分くらい焼く。(真ん中につまようじを刺して生地がついてこなければOK)
コツ・ポイント
オーブンの焼き時間はお使いのオーブンに合わせて調整してください。
つくれぽ
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