作り方
- 1
切り餅を半分に割って、フライパンにサラダ油をしき半分に割った切り餅を敷き詰める。
- 2
ピーマンと玉ねぎを縦に細く切り、ウインナーは斜め切りする。
- 3
フライパンに水を大さじ1ほど回し入れて中火で7分程度、蓋をして蒸し焼きにする。
- 4
焼けたら裏返して、ケチャップをしっかり塗りピーマン、玉ねぎ、ウインナーを乗せてチーズを上に好きな量乗せて中火で焼く
- 5
蒸し焼きにしてチーズが溶けるまでしっかり焼く。
- 6
焼けたらある人はバジルソースを上にかけて少しだけ焼いて完成
コツ・ポイント
簡単に作れるもちピザなので、焼く時間が長ければカリッと感が強いピザになります。
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