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にんじんと卵のしりしり
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にんじんと卵のしりしり-レシピのメイン写真

にんじんと卵のしりしり

coro
coro @hitomikuma
東京

優しい味付けで、いつも大量に作り置きする定番料理です。
味付け調味料は麺つゆで代用も可能!

優しい味付けで、いつも大量に作り置きする定番料理です。
味付け調味料は麺つゆで代用も可能!

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にんじんと卵のしりしり

coro
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東京

優しい味付けで、いつも大量に作り置きする定番料理です。
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材料

2人分
  • しりしり
  • にんじん 1本
  • 卵 1個
  • ごま油 大さじ1
  • 調味料
  • 醤油 大さじ1
  • みりん 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1
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作り方

  1. 1

    にんじんを千切りにし、卵はといておく

  2. 2

    フライパンにごま油とにんじんをいれ、中火でしんなりするまで炒める

  3. 3

    溶き卵を入れ、全体に馴染むように炒める

  4. 4

    調味料をまわし入れ、全体に馴染ませる(甘めが好きな人は砂糖の分量を大さじ1にしてもOK)

  5. 5

    完成

    • にんじんと卵のしりしり作り方5写真
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coro
coro @hitomikuma
2024/12/07 16:51に公開
東京
料理メモみたいなもの/和食、おやつがメイン
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にんじん 卵

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