全てレンジ簡単洋風ウスター炒飯弁当
お弁当用の炒飯を作る時にがっちゃん27さんのウスター炒飯と喫茶たまねぎさんのウスター炒飯の味が気になりクックKBP62さんのウスターソース代用も参考に簡単調味料でしらすの代わりにトマトきな粉風味に少し洋風にマイレシピ全てレンジ炒飯弁当の作り方で作ってみたレシピです。
全てレンジ簡単洋風ウスター炒飯弁当
お弁当用の炒飯を作る時にがっちゃん27さんのウスター炒飯と喫茶たまねぎさんのウスター炒飯の味が気になりクックKBP62さんのウスターソース代用も参考に簡単調味料でしらすの代わりにトマトきな粉風味に少し洋風にマイレシピ全てレンジ炒飯弁当の作り方で作ってみたレシピです。
作り方
- 1
耐熱皿にごま油を塗って置きます
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- 2
1にミックスベジタブルと食べやすく切ったウインナーを乗せます
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- 3
２に△をかけてよく混ぜてふんわりラップをします
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- 4
3をレンジ600wで１分加熱します
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- 5
4にきな粉と◎と○と●を加えてよく混ぜます（○はあればトマトジュース、●はウスターソースでも大丈夫です）
-
- 6
卵はマヨネーズ小さじ1くらいを加えてよく混ぜます
-
- 7
5に6を加えて軽く混ぜます
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- 8
7にご飯を好みの量加えてよく混ぜます
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- 9
8にふんわりラップをしてレンジ600wで１分加熱します
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- 10
9にすりごまを加えてよく混ぜます
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- 11
10をラップ無しでレンジ800wで３０秒〜60秒加熱します
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- 12
11をよく混ぜます
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- 13
お弁当箱に盛り付けます
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- 14
冷凍食品のカツなどがあれば加熱します（今回画像のレンコンと鶏竜田の黒酢あんです）
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- 15
13に14を添えます
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- 16
好みのおかずも用意して完成です（今回サラダと大根と人参のナムルと人参グラッセとかぼちゃの煮物とあん団子です）
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- 17
フライパンで豚バラ肉入の炒飯にする場合はレシピIＤ18479541をご覧下さい
- 18
フライパンでしらすたっぷり炒飯にする場合はレシピIＤ40318174をご覧下さい
- 19
ウスターソース代用の詳しいレシピはレシピIＤ40155892をご覧下さい
- 20
ケチャップに酢と蜂蜜でフレッシュトマト風味になります。ケチャップをチューブ生姜にするとレモン風味になります、好みの風味で
- 21
卵にマヨネーズを加える事でふんわり仕上がり、少量のごま油でラップ無しで加熱する事でパラパラになります。
- 22
添えおかずの大根と人参のナムルの詳しいレシピはレシピIＤ40241830を良かったらご覧下さい
- 23
ミックスベジタブルとウインナーの量は好みで調整して下さい
- 24
今回添えおかずのかぼちゃの煮物は鍋で煮たものですが、さつま芋もお勧めです。レシピIＤ40241830をご覧下さい。
- 25
添えおかずの人参グラッセの詳しいレシピはレシピIＤ40241830を良かったらご覧下さい
- 26
今回しらすの代わりにコンソメときな粉とトマト風味で少し洋風に仕上げましたが、中華風にする場合作り方27もご覧下さい
- 27
中華風の場合コンソメを鶏ガラ、きな粉を鰹節にし、好みでレモン風味にして下さい。
- 28
今回蜂蜜で少し甘めに仕上げましたが、控えめが好みの方は◎の蜂蜜を砂糖にして調整して下さい
- 29
今回ウスターソースでさっぱり洋風に仕上げましたが、酸味が苦手な方は●のポン酢を麺つゆにしても。
コツ・ポイント
酸味を加える事で冷めても美味しく食べられますが、温めるのもお勧めです。作り方17〜29もご覧下さい
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