狭山粉末和紅茶を使用しました。 紅茶風味の寒天で甘すぎないみつ豆になりました。みつ豆缶を使用しました。
粉末和紅茶、粉寒天、砂糖、水を小鍋でよく混ぜる。
火を点けて沸騰する前に弱火にして1分煮る。
型に流し込み、粗熱を取ってから冷蔵庫で冷やす。
お好みの大きさに切って、みつ豆缶と合わせる。
寒天本舗の粉寒天を使用しました。粉寒天でみつ豆用寒天も簡単に作れます。
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