寒い日にピッタリ！濃厚で美味しいスープです。カラフルな、ぶぶあられをクルトン代わりに使いました。きのこの作り置きとソフリットで、あっという間に出来て、栄養満点な簡単料理です！見た目も食感も楽しめる、クリスマスディナーの一品にもピッタリのオシャレなスープになりました。