焼肉生だれで炊飯器デミグラスソース豚角煮
いれてボタン押すだけのカンタン炊飯器レシピ！
炊飯ジャーで高見えおもてなしレシピ♪クリスマスにもおすすめ！
豚肩ロースブロック肉を使った、とろとろ角煮の洋風バージョンです。
このレシピの生い立ち
地元山梨の料理研究家「守屋若奈」先生と一緒に考えたレシピになります。
冷蔵庫に肥やしになりがちな「焼肉のたれ」は、実は万能調味料という事をもっと知っていただきたいと思い、様々な焼肉のたれを使ったレシピを紹介していきたいと思います。
焼肉生だれで炊飯器デミグラスソース豚角煮
いれてボタン押すだけのカンタン炊飯器レシピ！
炊飯ジャーで高見えおもてなしレシピ♪クリスマスにもおすすめ！
豚肩ロースブロック肉を使った、とろとろ角煮の洋風バージョンです。
このレシピの生い立ち
地元山梨の料理研究家「守屋若奈」先生と一緒に考えたレシピになります。
冷蔵庫に肥やしになりがちな「焼肉のたれ」は、実は万能調味料という事をもっと知っていただきたいと思い、様々な焼肉のたれを使ったレシピを紹介していきたいと思います。
アプリでひらく作り方
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味研大人気商品、ミシュランシェフも絶賛した”味研 焼肉生だれ”を使ったアレンジレシピをご紹介。
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- 2
焼肉のたれで作る炊飯ジャーレシピ。
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- 3
玉ねぎは薄切り、しめじはばらす。
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- 4
豚肉にフォークで数カ所穴をあけ、１０等分に切る。
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- 5
熱したフライパンにお肉を並べ、表面に軽く焼き色がついたら炊飯器に入れる。
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- 6
フライパンにバターを溶かし、玉ねぎ、しめじを入れて炒める。
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- 7
赤ワインを加えてアルコールをとばす。
- 8
☆の調味料を加え煮立ったら、小麦粉を加えだまにならないように混ぜ合わせる。
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- 9
牛乳を加えて全体を混ぜ合わせる。
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- 10
⑤に⑨を加えて炊飯して３０分保温する。
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- 11
お皿に盛りつけて完成。
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コツ・ポイント
砂糖の代わりを焼肉の生だれで代用し
更に焼肉の生だれの旨味も加わってより一層美味しく仕上がります。
炊飯ジャーでお肉はトロトロ。
見栄えもバッチリなのでパーティーレシピにおすすめです。
つくれぽ
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