鶏肉と大根煮込んでとろとろサムゲタン風

poko2mama
poko2mama @cook_40380113
奈良県奈良市

大根と鶏肉を圧力鍋で煮込んで、サムゲタン風、とろとろ体温まる^_^

鶏肉と大根煮込んでとろとろサムゲタン風

大根と鶏肉を圧力鍋で煮込んで、サムゲタン風、とろとろ体温まる^_^

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

3〜4人分
  1. 鶏肉 300g
  2. 大根 15cm
  3. 玉ねぎ 1個
  4. ニラ 50g
  5. 40g
  6. 500 CC
  7. 鶏がらスープの素 大さじ1
  8. 生姜麹 大さじ1
  9. おろしニンニク 3cm
  10. ごま 適宜

作り方

  1. 1

    鶏もも小さめに切る、大根3cmの短冊切り、玉ねぎ薄切り、ニラ3センチに切る。

  2. 2

    圧力鍋に鶏肉、玉ねぎ、ニラ、米、鶏がらスープの素、生姜麹、ニンニク、水入れて、15分加圧、放置。

  3. 3

    器に持ってゴマかけて出来上がり。

コツ・ポイント

鶏肉と大根圧力鍋で煮込んで出来上がり^_^

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
poko2mama
poko2mama @cook_40380113
に公開
奈良県奈良市
料理も裁縫も編み物も大好き❤ 6人家族の料理を毎日作ってました。今は2人分、でも作りすぎちゃう^_^高齢者が食べやすい料理も考えてます。麹もいろいろ作ってるよ。Instagramもやってますよ〜(o^^o)#高齢者の料理#麹
もっと読む

似たレシピ