保育所でも人気のおやつ！見た目もそっくり！外はカリカリ！中はもちもち！たこやき風ポテトです。#会津坂下町 #ばんげ保育所
じゃがいもは皮をむき、適当な大きさに切って茹で、つぶす。
①にAを入れ、よくこねる。
食べやすい大きさに丸める。（1個20g程度がおすすめ)
120~140℃の油できつね色になるまで揚げる。
キッチンペーパーの上で油を切ったらできあがり。
べたついて丸めにくいときには片栗粉を増やしてかたさを調節してください。
1人あたりの栄養成分
①エネルギー 87kcal②たんぱく質 1.0g③脂質 14.5g④カルシウム 5mg⑤塩分0.2g
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく
