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長ネギのステーキ
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長ネギのステーキ-レシピのメイン写真

長ネギのステーキ

野菜好きマン
野菜好きマン @cook_107255605

ニンニク醤油がなければ、チューブニンニクと醤油で代用できます

ニンニク醤油がなければ、チューブニンニクと醤油で代用できます

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長ネギのステーキ

野菜好きマン
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材料

2人分
  • 長ネギ 1本
  • ★焼肉のタレ 適量
  • ★ニンニク醤油 適量
  • ★片栗粉 少々
  • ★水 20cc
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作り方

  1. 1

    長ネギは画像のように揃えて切ってから、味が染みるように斜めに切れ込みを入れる

    • 長ネギのステーキ作り方1写真
  2. 2

    材料の★をボウルに混ぜ合わせタレを作る

    • 長ネギのステーキ作り方2写真
  3. 3

    フライパンに軽く油を敷いて全体に馴染ませ火をつけ、ネギを入れる

    • 長ネギのステーキ作り方3写真
  4. 4

    片面に焼き目がついたら❷のタレを入れ、ネギに絡める

    • 長ネギのステーキ作り方4写真
  5. 5

    全体に火が通ったら、皿に盛り付け完成‼︎

    • 長ネギのステーキ作り方5写真

コツ・ポイント

今回は深谷ネギを使いましたが、長ネギなら何でもできると思います

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野菜好きマン
野菜好きマン @cook_107255605
2024/12/11 04:01に公開

このレシピのキーワード

ステーキ 片栗粉 にんにく 長ネギ

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