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クラムチャウダー

くぅちゃん
くぅちゃん @cook_kuu0518

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材料

3人前
  • 人参 適量
  • じゃがいも 1個
  • 玉ねぎ 半分
  • ポークソーセージ 3本
  • バター 64g
  • 薄力粉 大さじ2
  • コンソメ洋風スープの素 小さじ2
  • 水 適量
  • 牛乳 適量
  • パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    人参をお好みのサイズに切る。

    • クラムチャウダー作り方1写真
  2. 2

    じゃがいも1個をお好みの大きさに切る。

    • クラムチャウダー作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎ半分をお好みの大きさに切る。

    • クラムチャウダー作り方3写真
  4. 4

    ポークソーセージ3本をお好みの大きさに切る。

    • クラムチャウダー作り方4写真
  5. 5

    ほうれん草1束をお好みの大きさに切る。

    • クラムチャウダー作り方5写真
  6. 6

    ①~⑤をボウルに入れる。

    • クラムチャウダー作り方6写真
  7. 7

    鍋に火をつけてバター64gを入れてよくとかす。

  8. 8

    そこに⑥を入れ軽く炒める。

    • クラムチャウダー作り方8写真
  9. 9

    少し炒めたら薄力粉大さじ2を入れよく混ぜながら炒める。

    • クラムチャウダー作り方9写真
  10. 10

    そこに水を適量入れ混ぜる。

    • クラムチャウダー作り方10写真
  11. 11

    コンソメ洋風のスープの素を小さじ2入れる。そしたらよく混ぜる。

    • クラムチャウダー作り方11写真
  12. 12

    牛乳を適量入れる。そしたらよく混ぜながら加熱する。

    • クラムチャウダー作り方12写真
  13. 13

    塩胡椒4振り入れ混ぜる。

    • クラムチャウダー作り方13写真
  14. 14

    よく火が通ったら火を消す。

    • クラムチャウダー作り方14写真
  15. 15

    器に移しパセリを適量振ったら完成!!

    • クラムチャウダー作り方15写真
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くぅちゃん
くぅちゃん @cook_kuu0518
2024/12/15 01:36に公開

このレシピのキーワード

クラムチャウダー にんじん じゃがいも ソーセージ バター 牛乳 薄力粉 ポーク 玉ねぎ

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