作り方
- 1
人参をお好みのサイズに切る。
- 2
じゃがいも1個をお好みの大きさに切る。
- 3
玉ねぎ半分をお好みの大きさに切る。
- 4
ポークソーセージ3本をお好みの大きさに切る。
- 5
ほうれん草1束をお好みの大きさに切る。
- 6
①~⑤をボウルに入れる。
- 7
鍋に火をつけてバター64gを入れてよくとかす。
- 8
そこに⑥を入れ軽く炒める。
- 9
少し炒めたら薄力粉大さじ2を入れよく混ぜながら炒める。
- 10
そこに水を適量入れ混ぜる。
- 11
コンソメ洋風のスープの素を小さじ2入れる。そしたらよく混ぜる。
- 12
牛乳を適量入れる。そしたらよく混ぜながら加熱する。
- 13
塩胡椒4振り入れ混ぜる。
- 14
よく火が通ったら火を消す。
- 15
器に移しパセリを適量振ったら完成!!
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