洗い物不要！鍋いらずの明太マヨパスタ
水切り不要！
お鍋を使わずにパスタが作れちゃいます♪
料理研究家：大島 緑さん考案・監修！
◆おいしい袋モフ◆
メーカー推奨でレンジ調理が可能な唯一の調理袋「おいしい袋モフ」
レンジで安全に加熱調理するには、耐熱温度は140度以上必要とされています。
一般的なポリ袋の融点は120度前後ですが、「おいしい袋モフ」の融点は160度と高いので、安全・安心にお使いいただけます。
※加熱調理時は高温になるため、ミトンや布巾を使用し、やけどにご注意ください。また、袋の口から出る高温の蒸気にお気を付けください。
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レンジで安全に加熱調理するには、耐熱温度は140度以上必要とされています。
一般的なポリ袋の融点は120度前後ですが、「おいしい袋モフ」の融点は160度と高いので、安全・安心にお使いいただけます。
※加熱調理時は高温になるため、ミトンや布巾を使用し、やけどにご注意ください。また、袋の口から出る高温の蒸気にお気を付けください。
作り方
- 1
・レンジは600w使用
・袋が熱くなっている場合は布巾等を使って、やけどに注意！ -
- 2
スパゲッティを半分に折り、おいしい袋モフに十字になるよう少しずつ交互に重ねる。
-
- 3
※十字に重ねることによって、スパゲッティ同士がくっつくのを防ぎます。
何層にも重ねるほど、くっつきにくくなります。 -
- 4
水、塩、オリーブ油を加える。
-
- 5
袋の口をねじってレンジで2分30秒加熱する。
-
- 6
袋ごと揉んでスパゲッティをほぐし、袋ごと耐熱ボウルにセットし、袋の口をねじり直して2分30秒加熱する。
-
- 7
※全体をほぐすことによって、さらにスパゲッティがくっつくのを防ぎます。
-
- 8
袋の口をねじり直し、布巾などで包んで２分蒸らす。
-
- 9
バターを加えて袋ごと混ぜ、スパゲッティを取り出し器に盛る。
-
- 10
※バターを混ぜることによって、風味をプラスすると共に、冷めてもスパゲッティがくっつきにくくなります。
-
- 11
袋に明太子をほぐし入れ、マヨネーズを加えて袋ごと混ぜる。
-
- 12
スパゲッティの上にかけて完成
お好みで大葉や海苔をトッピングする。 -
- 13
https://mainichioishiifukuro.com/
他にもレシピいろいろ！公式HPでご紹介しています -
コツ・ポイント
・大葉は、食べる直前に刻んだりちぎってトッピングすると、より香りを楽しむことができます。
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