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うちわえびの刺身
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うちわえびの刺身-レシピのメイン写真

うちわえびの刺身

クック7FNN0F☆
クック7FNN0F☆ @cook_40260087

せっかく活きてるうちわえびなので刺身で、簡単に剥ぎ取れました。甘くてぷりぷりです。

せっかく活きてるうちわえびなので刺身で、簡単に剥ぎ取れました。甘くてぷりぷりです。

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うちわえびの刺身

クック7FNN0F☆
クック7FNN0F☆ @cook_40260087

せっかく活きてるうちわえびなので刺身で、簡単に剥ぎ取れました。甘くてぷりぷりです。

せっかく活きてるうちわえびなので刺身で、簡単に剥ぎ取れました。甘くてぷりぷりです。

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材料

2人分
  • うちわえび 2尾
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作り方

  1. 1

    裏返しで頭との境目を切り分けます。

    • うちわえびの刺身作り方1写真
  2. 2

    裏側の両横に切れ目を入れてペリペリと剥がします。

  3. 3

    甲羅と身の間に指を入れて甲羅から剥ぎ取ります。

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クック7FNN0F☆
クック7FNN0F☆ @cook_40260087
2024/12/16 09:18に公開
珍しいもの売ってると味見したくなりますね。食材の相性考えるのは楽しい。
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このレシピのキーワード

刺身 エビ

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